नुस्खा - आलु र मशरूम संग ओवन मा चिकन

आलु र मशरूम संग ओवन मा चिकन

चिकन, आलु, च्याउ - ओवन मा पकाउनुहोस्, यो एक अद्भुत डिनर छैन? खाना पकाउने नुस्खा एकदम सरल छ र धेरै समय लाग्दैन, र यस्तो पकाएको चिकन पछि, तपाइँ मात्र सकारात्मक छाप हुनेछ!

चिकन रोस्ट नुस्खा

सामग्रीहरू:

  • चिकन 1 किलो 400 ग्राम;
  • आलु 8 पीसी;
  • champignons 300 g;
  • प्याज 2 पीसी;
  • खुर्सानीको मिश्रण;
  • हल्दी
  • नुन, तपाइँको स्वाद अनुसार अन्य मसाले;
  • बेकिंग आस्तीन।

ओवन मा पकाएको चिकन पकाउने:

१. चरालाई सधैंको रूपमा तयार गर्नुहोस्: यसलाई आगोमा समात्नुहोस्, यसलाई आन्तरिकबाट मुक्त गर्नुहोस्, यसलाई धुनुहोस्, यसलाई रुमालले सुकाउनुहोस्।

2. नुस्खा को पहिलो चरण मा नुन, काली मिर्च, हल्दी र अन्य मसाले संग माथी र भित्र मा चिकन रगर्नु हो। धेरै नुन मा रगड्नुहोस्। कम से कम 2 घण्टा को लागी चिकन छोड्नुहोस्। यस समयमा, रस बाहिर खडा हुनेछ।

३. तब चिकन एक प्यान मा तताउनु पर्छ तातो परिष्कृत वनस्पति तेल मा गोल्डन ब्राउन सम्म।

४. अर्को, ओवन मा चिकन नुस्खा अनुसार, मशरूम तयार: एक ब्रश संग धुनुहोस् र ठूलो स्लाइस मा काट्नुहोस्।

5. हल्का सब्जी तेल मा कटा प्याज तलना, त्यसपछि मशरूम जोड्नुहोस् र तरल वाष्पीकरण सम्म उबाल।

6. पील र आलु ठूलो स्लाइस मा काट्नुहोस्, नुन, काली मिर्च र वनस्पति तेल मा एक तातो skillet मा हल्का तलना जोड्नुहोस्। हामी ओवन मा चिकन पकाउने को लागी नुस्खा मा अर्को चरण मा जान्छौं।

7. मशरूम संग आलु मिश्रण।

8. भर्न संग चिकन भर्नुहोस् र बेकिंग आस्तीन मा राख्नुहोस्। बाँकी भरण यसको छेउमा राख्नुहोस्। दुबै पक्षमा आस्तीन बाँध्नुहोस् र ओवनमा राख्नुहोस्।

9. ओवन मा चिकन फ्राईयो जब सम्म स्पष्ट रस देखा पर्दछ। 1 घण्टा - तौल को 1 किलो: हामी कुखुरा को वजन मा आधारित समय छान्नुहोस्।

यस प्रकार, हामी 1 घण्टा र 40 मिनेट को लागी ओवन मा चिकन पकाउँछौं।

आलु र मशरूम संग ओवन मा चिकन तयार छ, तपाइँ यसलाई एक पकवान मा राख्न सक्नुहुन्छ।

आज तपाइँ आलु र मशरूम संग ओवन मा चिकन पकाउन कती सजिलो को लागी नुस्खा सिके।

Bon appetit!

यो पढ्न रोचक हुनेछ:

एक टिप्पणी थप्न

तपाईको इ-मेल ठेगाना प्रकाशित हुँदैन। Обязательные поля помечены *